『ドゥドゥサンのつくりかた』

日立COM労働組合の行事の一環で料理教室を行いました。
約束をしてから丸々十ヶ月経ってしまいましたが。オーナーが中心になってつつがなく、四品。オーソドックスに生春巻、お好み焼き、鶏肉のフォー、緑豆のぜんざい。参照のレシピを添えて。本場の雰囲気が少しでも味わえ、これを機会に東南アジアに関心を持っていただければ喜びの極みです。参加して下さった皆さん、日立COM労働組合には貴重な時間をありがとうございました。